Mexicaanse kip spiesjes met avocadodip
Lekker van de BBQ of uit de pan: kruidige kip met paprika en mais met een romige avocado dip.
Hoofdgerecht
25 min
ingrediënten
voor 6 stuks
Materialen
Bereiding
-
Snijd de kip in blokjes en kruid met peper, zout, paprikapoeder, komijn en cayennepeper. Snijd de mini mais doormidden en de paprika in stukken. Rijg de kip, paprika en mais aan de spiezen.
-
Bak ze op de BBQ of in de pan gaar. Pureer ondertussen de avocado met citroensap en een snufje peper en zout. Serveer de Mexiaanse kipspiezen met de avocado dip.
-
Tip: kun je geen mini mais vinden dan kun je ook een grote maiskolf in stukken snijden.
15 stemmen
Bedankt voor je stem!
Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
