Mini sandwich met komkommer en zalm
Leuke mini brood stapeltjes met komkommer, zalm en zuivelspread
Ingrediënten
6 sneetjes casino brood
4 sandwich plakken gerookte zalm
½ komkommer
100 gr zuivelspread
4 sandwich plakken gerookte zalm
½ komkommer
100 gr zuivelspread
Paar sprietjes bieslook
Peper en zout
Peper en zout
Bereiding
Snijd de korstje van het brood en snijd daarna het brood in vieren. Leg 8 brood stukjes aan de kant en besmeer de rest met zuivelspread. Snijd de plakjes zalm in vieren en leg op de zuivelspread. Snijd de komkommer in plakjes en verdeel deze weer over de zalm, bestrooi met een beetje peper, zout en bieslook. Stapel 2 belegde stukjes brood op elkaar en dek af met een stukje brood zonder beleg. Steek er een prikker in serveer op een leuk schaaltje.
