Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Varkenshaas met ananas spies

Snelle en makkelijke barbecue spies met varkenshaas met Provençaalse kruiden, stukjes ananas en paprika

Ingrediënten
1 rode paprika
350 gr varkenshaas
Stukken verse ananas of uit blik
2 eetl olijfolie
1 eetl Provençaalse kruiden
Peper en zout
 
Bereiding

Snijd de varkenshaas in blokjes van ca 3 cm. Meng het vlees met de olijfolie en de Provençaalse kruiden en laat ondertussen afgedekt staan. Je kunt het vlees ook al een paar uur van te voren in de marinade leggen, maar het is niet noodzakelijk. Verwijder de steel en zaadlijsten van de paprika en snijd in stukken. Prik een stuk vlees, stuk ananas en paprika om en om aan de spiezen. Bestrooi de spiezen met een beetje peper en zout. Bak ze in ongeveer 12 minuten aan beide kanten mooi bruin op de barbecue. Lekker met een salade en gepofte aardappel. 

 

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

×

 Tip! 

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99