Varkenshaas uit de Airfryer
Deze varkenshaas uit de Airfryer is super mals van binnen en lekker krokant van buiten!
15 M + 14 M
Ingrediënten: Varkenshaas Airfryer
Voor personen
-
1 stuk varkenshaas a 350 gr
-
0.5 ei
-
3 eetlepels paneermeel
-
1 teen knoflook
-
1 sjalotje
-
3 eetlepels kaas
-
2 eetlepels olijfolie
-
paar takjes verse peterselie
-
peper en zout
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Kookstand
De kookstand aanzetten zodat je scherm niet uit gaat tijdens het koken wordt niet ondersteund. Probeer een andere browser zoals Google Chrome.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Varkenshaas Airfryer
-
Hak het sjalotje, peterselie en knoflook heel fijn in een keukenmachine of met de hand. Voeg de olie, kaas, paneermeel en een snufje peper en zout toe. Klop het ei los in een kommetje en roer de helft daarvan door het mengel. Snijd de varkenshaas in tweeën en vouw het dunne gedeelte eventueel dubbel.
-
Schep wat van het mengsel op de varkenshaas en druk goed aan. Verwarm de Airfryer op 180 graden. Bak de varkenshaas in ca 14 minuten gaar en mooi krokant (dit is ook afhankelijk van de dikte). Lekker met wat aardappeltjes en groenten.
-
Wil je er een lekker sausje bij? Bekijk dan zeker mijn recept voor zelfgemaakte champignonroomsaus.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beoordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 470
- vet 28 gr
- verzadigd vet 8 gr
- koolhydraten 8 gr
- w.v. suikers 1.2 gr
- vezels 0.8 gr
- eiwit 46 gr
- zout 1.2 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
Een half ei? Rauw, gebakken, gepocheerd? Beemsterkaas (sponsor?), wat zijn dit voor halve-AI recepten?
Antwoord van Leuke Recepten
Voor 1 stuk varkenshaas heb je inderdaad niet meer dan een half ei nodig. Het halve ei wordt losgeklopt toegevoegd. Dit staat inmiddels duidelijker vermeld in het recept. De Beemsterkaas is geen sponsoring, maar een suggestie. Een andere belegen of oude kaas werkt ook prima.