Amerikaanse recepten

Amerikaanse recepten

Vind hier onze heerlijke verzameling Amerikaanse recepten. Van smaakvolle hamburgers, hotdogs en koolsla tot american pancakes, cheesecake en cupcakes. Ook mac and cheese, meatloaf en donuts mogen niet ontbreken. Je waant je helemaal in de VS!

Populair

American pancakes

Perfecte dikke luchtige Amerikaanse pannenkoekjes die lekker zijn als ontbijt of tussendoor in het weekend!

Ontbijt recept

30 min

12 stuks

Mac and cheese recept

Dit klassieke recept met macaroni en kaas uit de oven heb ik aangevuld met spekjes en broccoli voor een lekkere en complete maaltijd.

Hoofdgerecht

25 min + 40 min oventijd

4 pers.

Klassieke New York cheesecake

Het perfecte basisrecept voor de klassieke New York cheesecake met een romige vulling en krokante bodem van Bastogne, inclusief handige tips!

Bakrecept

40 min + 50 min oventijd + 6 uur opstijftijd

10 pers.

Nieuw

Broodje pulled oesterzwam met BBQ-saus

Met paddenstoelen kun je alle kanten op. Dit heerlijke broodje met pulled oesterzwammen in BBQ-saus zal je versteld doen staan van de smaak, maar is ook erg gemakkelijk om te maken.

Hoofdgerecht

10 min + 10 min kooktijd

2 broodjes

Halloween chocolade bark

Deze Halloween chocolade bark ziet er niet alleen (angstaanjagend) lekker uit! Deze griezelige snack is zo gemaakt en ideaal om uit te delen tijdens trick or treat.

Hapjes en snacks

10 min + 15 min uitharden

8 porties

Buffalo chicken wings

Met dit recept voor chicken wings maak je een lekker kruidig en sticky hapje om je vingers mee af te likken. Je laat de kippenvleugels eerst marineren in o.a. knoflook, honing, ketchup en chili en bakt ze daarna licht krokant in de oven. Serveer de chicken wings buffalo stijl met een blauwe kaas dip.

Bijgerecht

10 min + 50 min oventijd + 30 min marineren

5 stuks

Spinazie artisjok dip

Super lekker en heel makkelijk om te maken, deze dip van spinazie, artisjok en kaas. Heerlijk om in te dippen met crackers, tortillachips en groenten.

Hapjes en snacks

10 min + 25 min oventijd

4 pers.

Cheeseburger maken

Geniet van een heerlijke klassieke cheeseburger! Ons recept bevat sappige hamburgers met gesmolten cheddar, plakjes tomaat en gebakken rode ui. Perfect voor een gezellige maaltijd of een zomerse barbecue.

Hoofdgerecht

25 min

2 pers.

Tofu gehakt

Wist je dat tofu ontzettend veelzijdig is? Je kunt er zelfs plantaardig ‘gehakt’ mee maken. Met maar een paar ingrediënten heb je zo een heerlijke vleesvervanger op tafel staan.

Bijgerecht

10 min voorbereidingstijd + 30 min oventijd + 10 min rusttijd

4 porties

Uitgelicht recept

Meatball sliders

Lunch recept

10 min + 15 oventijd

6 stuks

Deze populaire Amerikaanse broodjes uit de oven belegde ik met gehaktballetjes en lekker veel kaas

Bekijk recept

Amerikaans ontbijt

Rode bieten pannenkoekjes

Deze glutenvrije én vegan pannenkoekjes gemaakt van rode bieten zijn niet alleen makkelijk om te maken en erg lekker. Ze zijn ook prachtig voor het oog.

Ontbijt recept

10 min bereidingstijd + 10 min baktijd

10 pannenkoekjes

Ontbijtburgers

Met deze bagel burger heb je een heerlijk stevig ontbijt en begin je de dag goed. Ook leuk voor Vaderdag.

Ontbijt recept

20 min

2 stuks

Pancakes met aardbeien

Lekkere luchtige pancakes met verse aardbeien en slagroom. Een lekker verwenontbijtje voor Moederdag of Valentijnsdag.

Ontbijt recept

20 min

5 stuks

Amerikaanse hoofdgerechten

Spaghettitaart

Deze vegetarische spaghettitaart is een smaakvol en kleurrijk gerecht vol met groenten zoals courgette, paprika in een heerlijke tomatensaus. Volg ons eenvoudige recept en maak de spaghetti al dente, meng met de saus en bak in de oven totdat de spaghettitaart knapperig en goudbruin is.

Hoofdgerecht

35 min + 25 min oventijd

4 pers.

Mac and cheese recept

Dit klassieke recept met macaroni en kaas uit de oven heb ik aangevuld met spekjes en broccoli voor een lekkere en complete maaltijd.

Hoofdgerecht

25 min + 40 min oventijd

4 pers.

Klassiek broodje hamburger

Een broodje hamburger op klassieke wijze, maar dan wel zelfgemaakt met heerlijke toppings zoals uitgebakken spek, tomaat en augurk. Lekker met homemade hamburgersaus.

Hoofdgerecht

30 min

4 stuks

Amerikaanse desserts

BBQ sinaasappel brownie

Heerlijke smaaksensatie; sinaasappels van de barbecue gevuld met brownie

Nagerecht

45 min + 45 min op de bbq

4 stuks

Cobbler met rood fruit

Lekker Amerikaans toetje van warm fruit zoals appel, frambozen en bramen onder een laagje licht krokant deeg. Lekker met ijs of een dot slagroom.

Nagerecht

25 min + 40 min oventijd

4 pers.

Frambozen milkshake

Een frisse en zoete milkshake voor de warme dagen. Deze vegan variant met frambozen heb je in een handomdraai gemaakt en ga je vast heerlijk vinden!

Drankjes

5 min

2 milkshakes

Amerikaanse bakrecepten

M&m koekjes

Leuk om met de kids te maken; lekkere koekjes met krokante buitenzijde en kleurrijke m&m's

Bakrecept

40 min + 12 min oventijd + 30 min wachten

15 stuks

Cheesecake brownie

Dubbel feest: een heerlijke combinatie van chocolade brownies met cheesecake

Bakrecept

50 min + 1 uur oventijd + 3 uur afkoelen

12 stuks

Donuts

Donuts zelf maken? Dat kan perfect met dit makkelijke basisrecept. Het resultaat mag er zijn: heerlijke luchtige donuts met een lekker laagje suiker.

Hapjes en snacks

30 min + 1 uur 15 min rijzen

10 stuks

Wat is typisch Amerikaans eten?

De Verenigde Staten kent een hoop gerechten die we kennen als typisch Amerikaans. Voorbeelden van hartige gerechten zijn:

– Hamburgers
– Hotdogs
– Barbecue ribs
– Mac and cheese
– Buffalo wings
– Meatloaf

Voorbeelden van zoete gerechten zijn:

– American pancakes
– Peanut butter and jelly sandwiches
– Cheesecake
– Donuts
– Muffins
– Cupcakes

En dan is er ook nog de bagel, die kan zowel zoet als hartig belegd worden. Zo zijn er nog veel meer gerechten die kenmerkend zijn voor de VS. Ze staan in Amerika in ieder geval bekend om de grote porties die ze eten, diverse smaken en invloeden van verschillende culturen. Je leest er meer over in de blog met 10 x Amerikaanse recepten.

Wat eten ze in de Verenigde Staten als ontbijt?

De ontbijttradities variëren per regio en per persoon natuurlijk. Populaire ontbijtgerechten zijn bijvoorbeeld cornflakes, bagels, toast met beleg, eieren met spek, wafels, donuts en vers fruit. Wat ook erg populair is zijn pancakes met fruit of spek en maple syrup.