Gerecht

Tijd

Soort

Keuken

Thema

Gemak

Dieet

Filters Filters

Bruschetta’s met carpaccio

Voorgerecht
30 MINUTEN
6 stuks
*

Makkelijk en toch luxe hapje van geroosterde bruschetta's met truffelmayonaise en carpaccio

Ingredienten

6 sneetjes stokbrood

1 eetl olijfolie

6 plakjes carpaccio

2 eetl truffelmayonaise, uit een bakje of zelfgemaakt

1 eetl pijnboompitjes

ongeveer 1 eetl geraspte parmezaanse kaas

Eventueel wat verse basilicum om te garneren

Bereiding

Bestrijk de sneetjes stokbrood dun met olijfolie. Grill de stokbroodjes in een grillpan krokant. Je kunt ze ook in de oven roosteren. Besmeer de bruschetta's met een beetje truffelmayonaise en beleg met een plakje carpaccio. Bestrooi met pijnboompitten, parmezaanse kaas en eventueel wat basilicum

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

3 x heerlijke soepen

Erwtensoep

Verse tomatensoep

Champignonsoep

Meer soepen

Recepten index

Wraprolletjes met zalm

Rode bietensoep

Zuurkoolquiche

Lasagnette

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Instagram

leukerecepten_nl

Jan 22

Open

NIEUW! Wraprolletjes met zalm en roomkaas. Bijna weekend, en het wordt het eerste weekend met de avondklok. Dus moeten we het thuis maar extra fijn maken, en dat doe je bijvoorbeeld met lekkere hapjes. Deze tortillarolletjes met zalm en roomkaas zijn heel makkelijk zelf te maken en de geroosterde pijnboompitten geven een lekkere crunch. Het recept vind je op de site, link in bio @leukerecepten_nl⠀
⠀
#wraprolletjes #tortillarolletjes #snack #hapje #zalm #zalmrolletjes ⠀
https://www.leukerecepten.nl/recepten/tortilla-rolletjes-met-zalm/

575 20

Jan 21

Open

NIEUW! 10 x havermout recepten 🤩! Havermout is ontzettend gezond en eenvoudig te bereiden voor een snel ontbijt, tussendoortje of nagerecht. Op mijn blog vind je nu een handig lijstje met 10 lekkere ideetjes met havermout en reden om (vaker) havermout te gebruiken in je gerechten. Je krijgt er bijvoorbeeld een extra lang verzadigd gevoel van en havermout zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel. Lees het nu allemaal op mijn blog incl de recepten voor deze repen met pinda, havermout ontbijt met banaan en smoothie met havermout! Link in bio @leukerecepten_nl⠀
⠀
Gebruik jij wel eens havermout? ⠀
⠀
#havermout #havermoutrecept #havermoutontbijt #10x⠀
https://www.leukerecepten.nl/10-x-havermout-recepten/

691 32

Jan 20

Open

NIEUW! Rode bietensoep met appel en walnoot ❤️! Deze rode bietensoep heeft niet alleen een mooie kleur, maar is ook nog eens heel lekker! De appel maakt hem lekker friszoet en de walnoten zorgen voor een lekkere crunch. Echt een soepje dat je zal verrassen. Link in mijn bio @leukerecepten_nl ⠀
⠀
#bietensoep #rodebieten #soeprecept #wewv ⠀
⠀
https://www.leukerecepten.nl/recepten/rode-bietensoep-recept/

414 16

Volg ons!

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.