Carrot cake bliss balls
Gezonde snack van havermout, wortel en dadels met de smaak van carrot cake
20 M + 30 M opstijven
Ingrediënten: Carrot cake bliss balls
Voor stuks
-
160 gram wortel
-
35 gram havermout
-
50 gram dadels
-
80 gram walnoten
-
1 theelepel vanille extract
-
1/2 theelepel speculaaskruiden
-
1 theelepel kaneel
Materialen
-
Keukenmachine
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding: Carrot cake bliss balls
-
Neem 40 gr walnoot en maal deze fijn in een keukenmachine en doe op een bordje. Doe de rest van de ingrediënten in de keukenmachine en maal fijn. Heb je niet zo’n stevige keukenmachine dan kun je de wortel eerst raspen. Is het mengsel nog erg nat dan doe je een beetje extra havermout er bij.
-
Rol balletjes van het mengsel, ca. 12 tot 15 stuks en haal ze door het walnotenkruim op het bordje. Laat ze daarna een half uurtje opstijven in de koelkast.
-
Bewaar ze ca. 3 dagen in de koelkast of vries ze in.
Heeft het gesmaakt?
217 stemmen
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 66
- vet 4 gr
- verzadigd vet 0.4 gr
- koolhydraten 6 gr
- w.v. suikers 3.5 gr
- vezels 1.3 gr
- eiwit 1.5 gr
- zout 0.01 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
