Carrot cake bliss balls
Gezonde snack van havermout, wortel en dadels met de smaak van carrot cake
20 M + 30 M opstijven
Ingrediënten
Voor stuks
-
160 gram wortel
-
35 gram havermout
-
50 gram dadels
-
80 gram walnoten
-
1 theelepel vanille extract
-
1/2 theelepel speculaaskruiden
-
1 theelepel kaneel
Materialen
-
Keukenmachine
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Neem 40 gr walnoot en maal deze fijn in een keukenmachine en doe op een bordje. Doe de rest van de ingrediënten in de keukenmachine en maal fijn. Heb je niet zo’n stevige keukenmachine dan kun je de wortel eerst raspen. Is het mengsel nog erg nat dan doe je een beetje extra havermout er bij.
-
Rol balletjes van het mengsel, ca. 12 tot 15 stuks en haal ze door het walnotenkruim op het bordje. Laat ze daarna een half uurtje opstijven in de koelkast.
-
Bewaar ze ca. 3 dagen in de koelkast of vries ze in.
Heeft het gesmaakt?
217 stemmen
Ook lekker