Choco panna cotta
Heerlijk chocolade toetje van melk, room en chocolade, ook lekker als dessert voor de Kerst
Ingredienten
250 ml slagroom
400 ml melk
6 blaadjes gelatine
3 eetlepels suiker
1 zakje vanillesuiker
150 gr chocolade
Ter garnering: munt, rode bessen en cacao
400 ml melk
6 blaadjes gelatine
3 eetlepels suiker
1 zakje vanillesuiker
150 gr chocolade
Ter garnering: munt, rode bessen en cacao
Materialen
6 kommetjes of schaaltjes
Bereiding
Verwarm de slagroom samen met de melk in een pannetje. Breng zachtjes aan de kook. Voeg de suiker en vanillesuiker toe en laat oplossen. Voeg de chocolade in stukjes toe en laat ook smelten in de room. Laat het mengsel 10 minuutjes zachtjes koken. Laat de gelatine ondertussen weken in koud water.



