Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Chocolade met noten en superfood

Snacken doe je verantwoord met deze rijkelijk gevulde pure chocoladebrokken

Ingredienten
300 gram (extra) pure chocolade
3 handjes superfoodmix (bijv. gojibes, moerbei, cranberry, pompoen- en zonnepit)
2 handjes noten (bijv. walnoten en/of amandelen)
Snuf zeezout
 
Materialen
Grote snijplank
Bakpapier
Spatel
Vriezer
 
Bereiding
Smelt de chocolade au bain marie. Beleg een grote snijplank met bakpapier en verdeel de gesmolten chocolade met een spatel over een zo groot mogelijk oppervlak. Voeg de superfoodmix en de noten bij elkaar en bestrooi gelijkmatig over de chocolade. Strooi er dan nog wat zeezout overheen.
 
chocolade met noten 01
chocolade met noten 01
chocolade met noten 01
chocolade met noten 01
Zet de snijplank minimaal een half uur in de vriezer. Na die tijd is de chocola hard en eetbaar geworden, maar om hem volledig te laten uitharden, kun je hem het beste nog even in de koelkast laten staan. Breek de chocolade in brokken voor het serveren.
 
Beoordeling (15 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread