Chocolade met noten en superfood
Snacken doe je verantwoord met deze rijkelijk gevulde pure chocoladebrokken
Ingredienten
300 gram (extra) pure chocolade
3 handjes superfoodmix (bijv. gojibes, moerbei, cranberry, pompoen- en zonnepit)
2 handjes noten (bijv. walnoten en/of amandelen)
Snuf zeezout
Materialen
Grote snijplank
Bakpapier
Spatel
Vriezer
Bereiding
Smelt de chocolade au bain marie. Beleg een grote snijplank met bakpapier en verdeel de gesmolten chocolade met een spatel over een zo groot mogelijk oppervlak. Voeg de superfoodmix en de noten bij elkaar en bestrooi gelijkmatig over de chocolade. Strooi er dan nog wat zeezout overheen.



