Chocoladecake

Superlekker en snel basisrecept voor een heerlijke zachte chocoladecake met kleine stukjes echte chocolade.

Bakrecept 20 min + 1 uur oventijd

ingrediënten

voor 10 personen

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 175° graden.

  2. Mix de suiker met de vanillesuiker en boter romig.

  3. Mix een voor een de eieren erdoor.

  4. Zeef het zelfrijzend bakmeel, cacao met een snufje zout erbij.

  5. Spatel de melk erdoor en mix nog een keer kort maar goed door.

  6. Hak de chocolade in kleine stukjes en schep deze als laatste door het beslag.

  7. Vet een bakvorm goed in en leg eventueel een velletje bakpapier op de bodem. Hierdoor gaat hij er makkelijker uit.

  8. Doe het beslag in de vorm en strijk iets glad.

  9. Zet de chocoladecake ca. 60 minuten in de oven tot hij mooi gerezen en gaar is. Controleer dit met een satéprikker.

Heeft het gesmaakt?
15 stemmen Bedankt voor je stem!

Gemaakt door Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!