Cake recepten

Cake recepten

Bekijk hier de lekkerste cake recepten! Van het traditionele basisrecept voor cake tot aan een chocolade cake of een appel kaneel cake. Er zijn genoeg varianten te vinden om zelf een heerlijke cake te bakken. En je hebt maar een paar basis ingrediënten nodig zoals meel, eieren en boter.

Populair

Cake basisrecept

Met dit basisrecept bak je een luchtige en perfecte cake met een vleugje vanille. Mooi goudgeel en perfect van smaak! Inclusief stap voor stap foto's en tips!

Bakrecept

25 min + 1 uur

12 plakken

Arretjescake

Traditionele Hollandse cake met o.a. boter, cacao en stukjes koek die je maakt in 20 minuten zonder oven

Bakrecept

20 min + opstijven

10 pers.

Appelcake met kaneel

Makkelijk basisrecept voor een lekkere luchtige appelcake met stukjes appel en een vleugje kaneel

Bakrecept

20 min + 1 uur oventijd

10 plakken

Nieuw

Vegan chocoladecake

Wist je dat je heel gemakkelijk zonder ei, melk en/of boter kunt bakken? Deze chocoladecake is namelijk helemaal vegan, en zo ontzettend smeuïg en smaakvol!

Bakrecept

10 min + 55 min oventijd

10 pers.

Torta caprese (chocolade amandeltaart)

Heerlijke Italiaanse chocoladetaart op basis van amandelmeel en pure chocolade. Een klassiek Italiaans recept dat tevens glutenvrij is.

Nagerecht

10 min + 50 min

8 pers.

Bosvruchtentaart

Deze bosvruchtentaart smaakt heerlijk én is eenvoudig om te maken. Een luchtige cake als basis met bosvruchten en een vleugje vanille. Lekker bij de koffie of als dessert. Serveer met een toef slagroom.

Bakrecept

25 min + 50 min oventijd

8 pers.

Gezonde cake met frambozen

Wist je dat je heel goed kunt bakken met peulvruchten? In deze heerlijke en gezonde cake zit een heel blik bonen verstopt, maar je proeft het niet!

Ontbijt recept

10 min bereidingstijd + 55 min oventijd + 10 min rusttijd

1 cake

Bananenbrood met aardbeien

Geniet van een smeuïg bananenbrood met een verrassende twist: heerlijke stukjes aardbei. Dit lekkere en gezonde bananenbrood is perfect bij het ontbijt of als tussendoortje. Bak zelf deze variant op bananenbrood!

Tussendoortjes

20 min + 50 min oventijd

10 plakjes

Kokoscake met citroentopping

Maak deze verrukkelijke kokoscake met citroentopping: een fluffy cake met een exotisch tintje. Bedekt met een romige citroenbotercrème en knapperige geroosterde kokos. De combinatie van de zoete kokos en de frisse citroensmaak zorgt voor een heerlijke traktatie.

Bakrecept

40 min + 45 min oventijd

10 pers.

Uitgelicht recept

Zomerse aardbeiencake

Bakrecept

20 min

1 cake

Pimp je cake met een heerlijke zomerse aardbeien roomvulling en vers fruit

Bekijk recept

Gezonde cake recepten

Vegan carrot cake met romige frosting

Een vegan variant van het populaire taartje: carrot cake. Deze vegan carrot cake is niet alleen wat gemakkelijker, maar ook een stuk voedzamer. Bakken maar!

Bakrecept

15 min + 35 min oventijd + 15 min afkoelen

9 stuks

Lactosevrij bananenbrood met walnoten

Een heerlijk voedzaam lactosevrij bananenbrood met walnoten en dadels. Makkelijk te bereiden zonder mixer.

Bakrecept

15 min + 45 min

10 stuks

Vegan cake met bessen

Een heerlijke gezonde vegan cake met blauwe bessen stukjes walnoot, in een uurtje klaar!

Tussendoortjes

15 min + 45 min

10 pers.

Cake met appel recepten

Gezonde mug cake - 3 varianten

Met deze cake uit een mok uit de magnetron is ontbijten een feestje. Probeer alle 3 de varianten met appel, chocolade of ga voor de carrot mug cake.

Ontbijt recept

10 min

1 stuk

Appelcake met kaneel

Makkelijk basisrecept voor een lekkere luchtige appelcake met stukjes appel en een vleugje kaneel

Bakrecept

20 min + 1 uur oventijd

10 plakken

Glutenvrije cake met appel

Een heerlijke glutenvrije appelcake gevuld met stukjes appel, rozijnen, kaneel en speculaaskruiden.

Bakrecept

30 min + 50 min oventijd

10 plakken

Welk cakeblik?

Bij de meeste recepten staat welk cakeblik ik heb gebruikt. De standaard cakeblikken zijn vaak 25 x 11 cm of 30 x 11 cm. Vaak maakt het niet veel uit welk cakeblik je gebruikt, de cake wordt gewoon wat lager als je een grotere cakevorm gebruikt.

Hoeveel plakken haal je uit een cake?

Als je plakken van zo ongeveer 2 cm breed snijdt, kun je 12 tot 15 plakken cake uit 1 cake halen. Ik snijd plakken cake vaak net iets breder dan 2 cm, dat vind ik lekker! Bij mijn cake recepten staat dus regelmatig dat je er 10 plakken uit kunt halen.

Wil je wat inspiratie om een lekkere cake te maken? Bekijk dan hier mijn top 10 cake recepten. Hier vind je o.a. een heerlijke marmercake en verrukkelijke carrot cake.

Wat is gezonde cake?

Er staan verschillende recepten voor gezonde cake op mijn website. Bekijk bijvoorbeeld eens deze recepten:

Gezonde cake met frambozen
Ontbijtcake met noten
Pompoencake
Gezonde carrot cake

En weet je wat ook super lekker is? Dit recept voor gezond bananenbrood. Het is weliswaar officieel geen cake, maar het lijkt er wel op.