Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Kerriesaus

Deze saus maak je heel makkelijk zelf en is lekker bij o.a. kip en groenten

Ingrediënten
  • 25 gr bloem
  • 25 gr boter
  • 300 ml melk
  • 1 theelepel kerrie
  • Peper en zout peper

Bereiding
Smelt de boter in een pannetje en voeg de bloem toe. Bak het mengsel (de roux) 2 minuutjes zodat deze kan garen. Schenk beetje bij beetje de melk er bij en roer met een garde glad. Roer op het laatst de kerrie en peper en zout er door.

kerriesaus_01.jpg
kerriesaus_02.jpg
kerriesaus_03.jpg
Beoordeling (199 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread