Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Kip kiev quesadilla’s

Deze krokante quesadilla’s zijn een makkelijke en snelle variatie op de bekende kip kiev.

Ingrediënten
  • 4 middelgrote wraps
  • 1 bakje Kruidenroomkaas
  • 1,5 gerookte kipfilet
  • Handje panko
  • 1 bosui
  • Een handje peterselie
  • 50 gr geraspte kaas

Bereiding
Snijd de gerookte kipfilet in plakjes, de bosui in ringen en de peterselie fijn. Smeer de wraps in met een laagje kruidenroomkaas en beleg een helft van de wraps met de kip, kaas, bosui en peterselie.

Strooi er vervolgens een beetje panko overheen om het krokant te maken. Vouw de wraps dubbel en bak ze aan beide kanten goudbruin in een koekenpan. Snijd in kwartjes en serveer als ze nog warm zijn.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×