Oranje kaasballetjes
Het recept voor de ideale oranje snack voor tijdens koningsdag of een wk wedstrijd
25 M
Ingrediƫnten
Voor stuks
-
300 gr geraspte belegen kaas
-
2 eitjes
-
1 theelepel bakpoeder
-
25 gr bloem + om te bestuiven
-
Zonnebloemolie om in te frituren
BENODIGDHEDEN
-
Pan om te frituren
Merknamen in de ingrediƫntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Klop de eieren met het bakpoeder los met een vork of garde. Voeg de kaas toe en meng alles goed door elkaar. Doe de bloem erbij zodat er een stevig mengsel ontstaat. Doe wat bloem op je handen en een bordje en maak balletjes van het kaasmengsel.
-
Mocht er mengsel nog erg nat zijn dan kun je nog wat extra bloem toevoegen maar maak het mengsel niet te droog. Verhit de olie in een frituurpan of pan met dikke bodem. Bak de balletjes in porties in ca 4 minuten goudbruin. Laat ze uitlekken en serveer ze warm.
Heeft het gesmaakt?
136 stemmen
Ook lekker