Oranje kaasballetjes

Het recept voor de ideale oranje snack voor tijdens koningsdag of een wk wedstrijd 

Ingredienten
300 gr geraspte belegen kaas
2 eitjes
1 theel bakpoeder
25 gr bloem + om te bestuiven
Zonnebloem olie om te frituren
 
Materialen
Pan om te frituren
  
Bereiding
Klop de eieren met het bakpoeder los met een vork of garde. Voeg de kaas toe en meng alles goed door elkaar. Doe de bloem erbij zodat er een stevig mengsel ontstaat. Doe wat bloem op je handen en een bordje en maak balletjes van het kaasmengsel.
 
kaasballetjes 01kaasballetjes 01kaasballetjes 01 kaasballetjes 01
Mocht er mengsel nog erg nat zijn dan kun je nog wat extra bloem toevoegen maar maak het mengsel niet te droog. Verhit de olie in een frituur pan of pan met dikke bodem. Bak de balletjes in porties in ca 4 minuten goudbruin. Laat ze uitlekken en serveer ze warm.

 

Vind je dit leuk?
129 stemmen Bedankt voor je stem!
Bewaar
Print
Deel

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!