Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Taco hapjes

Deze Mexicaanse hapjes uit de oven zijn ideaal voor een feestje!

Ingrediënten
  • 10 vellen deeg voor hartige taart
  • Handje paneermeel
  • 300 gr rundergehakt
  • 1 ui
  • 2 eetlepel mais
  • tortilla chips
  • Handje geraspte kaas
  • 1 tomaat
  • snuf peper en zout
  • snuf paprikapoeder
Materialen
  • Muffinbak vorm

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de muffinvormpjes in met wat olijfolie. Laat de vellen deeg voor hartige taart ontdooien, snijd wat kleiner en vul de muffinvormpjes met het deeg. Strooi daarna wat paneermeel op de bodem van de vormpjes. Snijd de ui klein en fruit aan in een pan. Voeg daarna het gehakt toe en bak deze rul en gaar. Breng op smaak met wat peper en zout en een flinke snuf paprikapoeder. Voeg daarna de mais toe en bak even mee.

Vul de muffinvormpjes verder met het gehaktmengsel. Verkruimel de tortilla chips erover en strooi er wat geraspte kaas overheen. Zet ca. 15 minuten in de oven. Garneer met wat fijngesneden stukjes tomaat. Ook lekker met een schepje zure room.

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×