Wraps met gemarineerde speklap
Probeer eens iets anders op je wrap en maak deze gemarineerde speklapjes met een oosterse twist.
25 M
Ingrediënten
Voor stuks
-
400 gr ananas ( vers of uit blik )
-
6 kleine tot middelgrote wraps
-
6 speklappen
-
Scheut ketjap
-
snuf cayennepoeder
-
Snuf knoflookpoeder
-
Snuf kerriepoeder
-
50 gr ijsbergsla
-
0.5 komkommer
-
3 eetlepels gebakken uitjes
-
Handje alfa alfa
-
Optioneel: yoghurtsaus
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Snijd de speklappen in grove stukken. Meng ze met de ketjap, cayennepoeder, knoflook en kerriepoeder. Laat eventueel marineren voor een intensere smaak maar is niet noodzakelijk. Bak de speklappen in een pan ca. 10 minuten.
-
Verwarm ondertussen de wraps volgens de verpakking en snijd de ananas stukken en de komkommer in plakjes. Beleg de wraps met wat sla, komkommer, ananas, gebakken spek, alfa alfa en gebakken uitjes. Doe er als laatste een beetje saus over naar smaak.
Heeft het gesmaakt?
52 stemmen
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 450
- vet 25 gr
- verzadigd vet 9 gr
- koolhydraten 40 gr
- w.v. suikers 8 gr
- vezels 3.5 gr
- eiwit 18 gr
- zout 1.2 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
