Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Wraps met gemarineerde speklap

Probeer eens iets anders op je wrap en maak deze gemarineerde speklapjes met een oosterse twist.

Ingrediënten
  • 400 gr ananas (vers of uit blik)
  • 6 kleine tot middelgrote wraps
  • 6 speklappen
  • Scheut ketjap
  • Snuf cayennepoeder
  • Snuf knoflookpoeder
  • Snuf kerriepoeder
  • 50 gr ijsbergsla
  • ½ komkommer
  • 3 eetlepels gebakken uitjes
  • Handje alfa alfa
  • Optioneel: yoghurtsaus

Bereiding
Snijd de speklappen in grove stukken. Meng ze met de ketjap, cayennepoeder, knoflook en kerriepoeder. Laat eventueel marineren voor een intensere smaak maar is niet noodzakelijk. Bak de speklappen in een pan ca. 10 minuten.

wrap_speklap_02.jpg
wrap_speklap_03.jpg
wrap_speklap_01.jpg

Verwarm ondertussen de wraps volgens de verpakking en snijd de ananas stukken en de komkommer in plakjes. Beleg de wraps met wat sla, komkommer, ananas, gebakken spek, alfa alfa en gebakken uitjes. Doe er als laatste een beetje saus over naar smaak.

Beoordeling (29 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread