Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Wraps met gemarineerde speklap

Probeer eens iets anders op je wrap en maak deze gemarineerde speklapjes met een oosterse twist.

Ingrediënten
  • 400 gr ananas (vers of uit blik)
  • 6 kleine tot middelgrote wraps
  • 6 speklappen
  • Scheut ketjap
  • Snuf cayennepoeder
  • Snuf knoflookpoeder
  • Snuf kerriepoeder
  • 50 gr ijsbergsla
  • ½ komkommer
  • 3 eetlepels gebakken uitjes
  • Handje alfa alfa
  • Optioneel: yoghurtsaus

Bereiding
Snijd de speklappen in grove stukken. Meng ze met de ketjap, cayennepoeder, knoflook en kerriepoeder. Laat eventueel marineren voor een intensere smaak maar is niet noodzakelijk. Bak de speklappen in een pan ca. 10 minuten.

wrap_speklap_02.jpg
wrap_speklap_03.jpg
wrap_speklap_01.jpg

Verwarm ondertussen de wraps volgens de verpakking en snijd de ananas stukken en de komkommer in plakjes. Beleg de wraps met wat sla, komkommer, ananas, gebakken spek, alfa alfa en gebakken uitjes. Doe er als laatste een beetje saus over naar smaak.

Beoordeling (28 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x sinterklaas recepten
  • Gebak en taart
Speculaascake met appel
  • Gebak en taart
Amandelstaaf
  • Gebak en taart
Sinterklaas pepernotentaart

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddestoelensoep, jachtschotel, of een pompoencruble bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddestoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

Hartige groentetaart met pastinaak
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
Gevulde portobello in bladerdeeg
Paddenstoelenbouillon
Parelcouscous met broccoli, pesto en braadworst