Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Wraps met gemarineerde speklap

Probeer eens iets anders op je wrap en maak deze gemarineerde speklapjes met een oosterse twist.

Ingrediënten
  • 400 gr ananas (vers of uit blik)
  • 6 kleine tot middelgrote wraps
  • 6 speklappen
  • Scheut ketjap
  • Snuf cayennepoeder
  • Snuf knoflookpoeder
  • Snuf kerriepoeder
  • 50 gr ijsbergsla
  • ½ komkommer
  • 3 eetlepels gebakken uitjes
  • Handje alfa alfa
  • Optioneel: yoghurtsaus

Bereiding
Snijd de speklappen in grove stukken. Meng ze met de ketjap, cayennepoeder, knoflook en kerriepoeder. Laat eventueel marineren voor een intensere smaak maar is niet noodzakelijk. Bak de speklappen in een pan ca. 10 minuten.

wrap_speklap_02.jpg
wrap_speklap_03.jpg
wrap_speklap_01.jpg

Verwarm ondertussen de wraps volgens de verpakking en snijd de ananas stukken en de komkommer in plakjes. Beleg de wraps met wat sla, komkommer, ananas, gebakken spek, alfa alfa en gebakken uitjes. Doe er als laatste een beetje saus over naar smaak.

Beoordeling (27 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Zoete aardappel gnocchi met spinazie
Pasta met truffel roomsaus
Ziti al forno met gehaktballetjes
Pasta pesto salade met kip
Kip in Parmaham met courgette