Meghli (Libanese pudding)
Dit Libanees dessert wordt genuttigd tijdens speciale gelegenheden, maar is ook super lekker om zomaar te maken. Gemaakt met o.a. rijstmeel, kaneel en kokos.
15 M + 1 U wachten
Ingrediënten: Meghli (Libanese pudding)
Voor personen
-
60 gr rijstmeel ( te koop bij de toko )
-
100 gr suiker
-
800 ml water
-
1 theelepel gemalen kaneel
-
1 theelepel gemalen anijszaad
-
1 theelepel gemalen karwijzaad
-
4 eetlepels gemalen kokos
-
walnoten ( amandelen en/of pistache noten om te garneren )
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Meghli (Libanese pudding)
-
Breng het water met de rijstmeel aan de kook. Voeg al roerend de suiker en de kruiden toe.
-
Laat de pudding indikken en schep deze dan direct in schaaltjes of glaasjes.
-
Laat afkoelen in de koelkast en bestrooi dan de bovenzijde met kokos en garneer met de noten.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 180
- vet 1.2 gr
- verzadigd vet 0.6 gr
- koolhydraten 42 gr
- w.v. suikers 25 gr
- vezels 0.8 gr
- eiwit 1.5 gr
- zout 0.01 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
