Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

BBQ aardappelspies

Handige barbecuespiesen met aardappeltjes in knoflookmarinade voor op de bbq

Ingrediënten
500 gr krieltjes in schil
3 eetl olijfolie
Peper en zeezout
2 eetl knoflookmayonaise
1 citroen
 
Materialen
Lange sateprikkers (geweekt in water)
 
Bereiding
Gaar de krieltjes in de magnetron voor. Ik doe ze altijd 5 minuten op 700 watt. Knijp de citroen uit boven de krieltjes en schep ze even om. Roer de knoflookmayonaise met de olijfolie goed door elkaar totdat er een romig wit mengsel ontstaat. Meng deze knoflookmarinade door de aardappeltjes en laat minimaal een half uurtje afgedekt staan. Rijg ze dan aan spiesjes en rooster ze op de bbq goudbruin. Lekker met een frisse yoghurtdip.
 

ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

×