Broodje caprese met parmaham
Deze Italiaanse bol belegd met mozzarella, tomaat, parmaham en rucola is een echte aanrader!
10 M
Ingrediënten
Voor broodjes
-
2 Italiaanse bollen
-
1 tomaat
-
1 bol mozzarella
-
2 plakken parmaham
-
handje rucola
-
1 eetlepel pijnboompitten ( geroosterd )
-
balsamico
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Snijd de Italiaanse bollen open en beleg met wat rucola en de parmaham. Snijd de mozzarella en tomaat in plakjes en leg deze om en om op de broodjes. Maak af met wat balsamicocrème en bestrooi met de pijnboompitjes.
-
Tip: probeer deze broodjes ook eens met pesto in plaats van balsamico crème.
Heeft het gesmaakt?
29 stemmen
Bedankt voor je stem!
Gemaakt door Lindsey
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Ook lekker
