Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Broodje caprese met parmaham

Deze Italiaanse bol belegd met mozzarella, tomaat, parmaham en rucola is een echte aanrader!

Ingrediënten
  • 2 Italiaanse bollen
  • 1 tomaat
  • 1 bol mozzarella
  • 2 plakken parmaham
  • handje rucola
  • 1 eetlepel pijnboompitten (geroosterd)
  • balsamico

Bereiding
Snijd de Italiaanse bollen open en beleg met wat rucola en de parmaham. Snijd de mozzarella en tomaat in plakjes en leg deze om en om op de broodjes. Maak af met wat balsamicocrème en bestrooi met de pijnboompitjes.

Tip: probeer deze broodjes ook eens met pesto in plaats van balsamico crème.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×