Gevulde champignons met geitenkaas

Bijgerecht
15 min + 20 oventijd
10 tot 12 stuks
*

Met maar 3 ingrediënten maak je dit heerlijke borrelhapje of bijgerecht

Ingrediënten

400 gr middel tot grote champignons
200 gr geitenkaas
150 gr ontbijtspek (ongeveer 10 plakken)

Materialen

prikkers
ovenschaal

Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Borstel de champignons schoon en snijd de steeltjes er uit (deze gebruiken we verder niet). Vul de champignons met wat geitenkaas en draai er een plakjes ontbijtspek omheen.

Prik eventueel als nodig vast met een prikkertje. Leg de champignons in de ovenschaal en zet ze ongeveer 20 min in de oven tot het spek krokant is.

Barbecue tip

Gemarineerde kipspiesjes met abrikoos van de BBQ

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Perzik salade met krokante geitenkaas

Mexicaanse pastasalade met mais

Salade met falafel en mango

Kip teriyaki salade

Chimichurri salade met biefstuk

Toon meer Salades

Print met