Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Broodje kip teriyaki

Simpel maar makkelijk Oosters broodje voor als je niet weet wat je moet koken of lekker als lunch

Ingrediënten

Bereiding

 Doe de kipfilets in een pannetje met water en kook in ca 15 minuten gaar. Snipper ondertussen de rode ui fijn en bak deze zachtjes aan in een pan. Haal de kip uit het pannetje en laat uitlekken. Trek met een vork de kip uit elkaar zodat er pulled chicken ontstaat. Voeg deze vervolgens toe aan de ui.

 Voeg de teriyakisaus toe en roer er doorheen. Snijd de broodjes open en verdeel een beetje sla er op en beleg met een paar plakjes augurk. Verdeel dan de kip teriyaki er over en wat stukjes mango. Maak het gerecht af met wat gebakken uitjes voor een crunchy bite en wat peterselie voor een frisse touch.

 Houd 2 broodjes p.p. aan als hoofdgerecht en 1 broodje p.p. als lunch.

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

×