Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor:

4 harde broodjes
4 eetlepels mascarpone
8 plakken parmaham
2 eetlepels walnoten
4 eetlepels granaatappelpitten
Takje verse peterselie
Granaatappel- of balsamico azijn (optioneel)

Bereiding

Snijd de broodjes doormidden.

Besmeer ze met een laag mascarpone.

Beleg ieder broodje met 2 plakken parmaham.

Hak de walnoten grof.

Bestrooi met wat walnoten, granaatappelpitten en peterselie. Druppel er eventueel een beetje granaatappel- of balsamico azijn over.

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Bereiding

Snijd de broodjes doormidden.

Besmeer ze met een laag mascarpone.

Beleg ieder broodje met 2 plakken parmaham.

Hak de walnoten grof.

Bestrooi met wat walnoten, granaatappelpitten en peterselie. Druppel er eventueel een beetje granaatappel- of balsamico azijn over.

filters gekozen

Populaire suggesties

Meest gezocht

Populaire Thema's

Risotto met champignons en truffel

Broodje parmaham met granaatappel

Mijn notities