Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Aardbeiensoep

Heel makkelijk en snel toetje dat heerlijk smaakt in de zomer als afsluiting van een diner of barbecue

Ingrediënten

Bereiding

 Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd grote aardbeien doormidden. Doe ze in de blender of keukenmachine samen met de poedersuiker en mix fijn tot een roze soep.

 Giet de aardbeiensoep in 4 borden of kommen en schep een flinke eetlepel hangop in het midden en garneer met verse munt

 Tip: je kunt dit recept makkelijk voorbereiden en de aardbeiensoep bewaren max 1 dag/nacht in de koelkast bewaren en op het moment zelf serveren met de hangop en munt

 Vervang de hangop ook eens door een bol roomijs.

aardbeiensoep

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×