Broodje met speklap van de bbq
Heerlijk gemarineerd speklapje van de bbq op een knapperig broodje met groenten
35 M + 1 U wachten
Ingrediënten: Broodje speklap
Voor stuks
-
5 speklappen
-
5 broodjes
-
3 tomaten
-
100 gr ijsbergsla
-
Knoflooksaus ( of andere saus naar keuze )
Marinade
-
scheutje olie
-
1 theelepel paprikapoeder
-
0.5 theelepel mosterd
-
1 eetlepel ketjap
-
1 theelepel kerriepoeder
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Broodje speklap
-
Meng alle ingrediënten voor de marinade door elkaar. Voeg het toe aan de speklappen en schep goed om. Laat ze een uurtje marineren. Verhit de bbq (of een grillpan) en bak de speklappen lekker knapperig, ca 8 min per kant. Dit is ook afhankelijk van hoe knapperig je ze wil hebben. Let op dat door het vet geen vlammen ontstaan, je kunt om dit te voorkomen ook de speklapjes in aluminium bakjes bakken.
-
Snijd de broodjes open en verdeel wat sla er over en wat plakjes tomaat. Leg de gebakken speklappen er op en doe er lekker wat saus op.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 550
- vet 35 gr
- verzadigd vet 12 gr
- koolhydraten 35 gr
- w.v. suikers 4 gr
- vezels 2 gr
- eiwit 20 gr
- zout 1.5 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
