Surf en turf BBQ spiezen

Name: Surf en turf BBQ spiezen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200 gr biefstuk (puntjes); 1 citroen; 8 grote rauwe garnalen (vriezer); 2 eetlepels teriyakisaus; 1 teen knoflook; 1 eetlepel olijfolie; Snuf tijm; 4 satéprikkers

Het lekkerste van de zee en het beste van het land samen op een spies. Deze lekkere combinatie van vlees en vis is heerlijk op de BBQ.

Hoofdgerecht 15 min

ingrediënten

Bereiding

Snijd de bief zo nodig in stukken. Meng deze in een kommetje met de teriyakisaus.
Pers de knoflook uit of snijd heel fijn en meng samen met een scheutje olie en tijm door de ontdooide garnalen.
Snijd de citroen in plakjes en halveer deze.
Rijg de bief, citroen en de garnalen om en om aan de prikkers.
Bak de surf en turf spiesen in een grillpan of op de barbecue ca. 5 minuten. De garnalen moeten goed gaar zijn en de biefstuk mag nog iets rood zijn van binnen.
Lekker met een salade en wat aardappeltjes.

Heeft het gesmaakt?

44 stemmen Bedankt voor je stem!

Vlees Barbecue recepten Hoofdgerechten Vis en zeevruchten

Gemaakt door Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.