Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Surf en turf BBQ spiezen

Deze lekkere combinatie van vlees en vis is heerlijk op de BBQ

Ingrediënten
  • 200 gr biefstuk (puntjes)
  • 1 citroen
  • 8 grote rauwe garnalen (vriezer)
  • 2 eetlepels teriyakisaus
  • 1 teen knoflook
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Snuf tijm
Materialen
  • 4 sateprikkers

Bereiding
Snijd de bief zo nodig in stukken. Meng deze in een kommetje met de teriyakisaus. Pers de knoflook uit of snijd heel fijn en meng samen met een scheutje olie en tijm door de ontdooide garnalen. Snijd de citroen in plakjes en halveer deze.

surf_en_turf_spies_01.jpg
surf_en_turf_spies_02.jpg
surf_en_turf_spies_04.jpg

Rijg de bief, citroen en de garnalen om en om aan de prikkers. Bak de surf en turf spiezen in een grillpan of op de barbecue ca 5 minuten. De garnalen moeten goed gaar zijn en de biefstuk mag nog iets rood zijn van binnen. Lekker met een salade en wat aardappeltjes.

Beoordeling (33 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread