Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Surf en turf BBQ spiezen

Deze lekkere combinatie van vlees en vis is heerlijk op de BBQ

Ingrediënten
  • 200 gr biefstuk (puntjes)
  • 1 citroen
  • 8 grote rauwe garnalen (vriezer)
  • 2 eetlepels teriyakisaus
  • 1 teen knoflook
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Snuf tijm
Materialen
  • 4 sateprikkers

Bereiding
Snijd de bief zo nodig in stukken. Meng deze in een kommetje met de teriyakisaus. Pers de knoflook uit of snijd heel fijn en meng samen met een scheutje olie en tijm door de ontdooide garnalen. Snijd de citroen in plakjes en halveer deze.

surf_en_turf_spies_01.jpg
surf_en_turf_spies_02.jpg
surf_en_turf_spies_04.jpg

Rijg de bief, citroen en de garnalen om en om aan de prikkers. Bak de surf en turf spiezen in een grillpan of op de barbecue ca 5 minuten. De garnalen moeten goed gaar zijn en de biefstuk mag nog iets rood zijn van binnen. Lekker met een salade en wat aardappeltjes.

Beoordeling (33 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Cannelloni met spinazie en zalm
Pasta ovenschotel met witlof
Bietenlasagne met walnoten
Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel