Brownie met paaseieren

Bakrecept
20 min + 40 oventijd
12 stuks
**

Smeuïge chocolade brownies met een topping van chocolade paaseitjes, bijvoorbeeld met advocaat vulling

220 gr ongezouten roomboter

Ingredienten

200 gr pure chocolade
100 gr melk chocolade
4 eieren
220 gr donkere basterdsuiker
160 gr zelfrijzend bakmeel
175 gr chocolade paaseitjes (naar eigen smaak)

Materialen

mixer
Bakpapier
Bakvorm of ovenschaal (26 x 18 cm of vierkant)

Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Bekleed een bakvorm of ovenschaal met bakpapier. Smelt de boter en de pure en melk chocolade in een pannetje tot een egale chocoladesaus. Klop ondertussen de eieren met de basterdsuiker luchtig met een mixer. Klop de chocoladesaus door de opgeklopte eieren. Spatel daarna ook het meel er door. Bak de brownies ongeveer 30 minuten in de oven.

Halveer ondertussen de paaseitjes. Haal de brownie uit de oven en verdeel de eitjes over de bovenzijde en druk ze er iets in. Bak de schaal nog 10 minuten. Controleer met een saté prikker of ze goed gaar zijn. De brownies moeten nog lekker smeuïg zijn van binnen maar niet meer vloeibaar.

3 x lekkere soeprecepten

Aardappel preisoep

Pompoensoep met kip

Romige kippensoep met champignons

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.