Brownie met paaseieren

Bakrecept
20 min + 40 oventijd
12 stuks
**

Smeuïge chocolade brownies met een topping van chocolade paaseitjes, bijvoorbeeld met advocaat vulling

220 gr ongezouten roomboter

Ingredienten

200 gr pure chocolade
100 gr melk chocolade
4 eieren
220 gr donkere basterdsuiker
160 gr zelfrijzend bakmeel
175 gr chocolade paaseitjes (naar eigen smaak)

Materialen

mixer
Bakpapier
Bakvorm of ovenschaal (26 x 18 cm of vierkant)

Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Bekleed een bakvorm of ovenschaal met bakpapier. Smelt de boter en de pure en melk chocolade in een pannetje tot een egale chocoladesaus. Klop ondertussen de eieren met de basterdsuiker luchtig met een mixer. Klop de chocoladesaus door de opgeklopte eieren. Spatel daarna ook het meel er door. Bak de brownies ongeveer 30 minuten in de oven.

Halveer ondertussen de paaseitjes. Haal de brownie uit de oven en verdeel de eitjes over de bovenzijde en druk ze er iets in. Bak de schaal nog 10 minuten. Controleer met een saté prikker of ze goed gaar zijn. De brownies moeten nog lekker smeuïg zijn van binnen maar niet meer vloeibaar.

3 x recepten met wraps

Frisse wraps met pulled salmon

Wrap met kipschnitzel en puntpaprika

Vegetarische enchilladas

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

Hamrolletjes met asperges

Courgettesoep

Lasagne met witte asperges

Couscous salade met munt

Raapstelen stamppot

Brownie met paaseieren

Sandra

Ook lekker

3 x recepten met wraps

Lente recepten