Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Gevulde abrikozen met mascarpone

Een heerlijk zomers hapje van gegrilde en gevulde abrikoosjes waarbij zoete en hartige smaken perfect met elkaar combineren

Ingrediënten

Bereiding

 Halveer de abrikoosjes en verwijder de pit. Bestrijk de snijzijde met een beetje olie en grill ze in een grillpan tot er mooie donkere strepen te zien zijn. Vul ze met een theelepel mascarpone.

 Scheur de parmaham in stukjes en rol op. Leg deze op de mascarpone samen met een blaadje basilicum. Druppel er een paar druppels honing over en bestrooi met wat pecannoten.

abrikoos met mascarpone www.leukerecepten.nl

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×

 Cadeau-tip!

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99