Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie
Gezonde kruidenroomkaas maken

Gezonde kruidenroomkaas maken

10 M

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: makkelijk.
Vegetarisch recept
Laatst bijgewerkt op 25 sep 2024

Ingrediënten: Kruidenroomkaas

Voor portie

  • 500 ml volle kwark
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 bosje verse peterselie
  • 1 bosje Verse bieslook
  • zwarte peper
  • zeezout
  • Paar druppels citroensap

Benodigdheden

  • Schone theedoek
  • Kom
  • Zeef of vergiet

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Raak dit recept niet kwijt!

Bewaar in je LeukeRecepten account

Of deel via:

Whatsapp Whatsapp
Facebook Facebook
Pinterest Pinterest

Bereiding: Kruidenroomkaas

  1. Leg de theedoek in een vergiet of zeef en schep de kwark hier in. Zet dit een dag van te voren op een kom en zet minimaal 6 uur in de koelkast. Het vocht lekt dan door het doek en zo blijft er een dikke romige massa over.


  2. Hak de verse kruiden fijn. Doe de uitgelekte kwark in een kom en pers het teentje knoflook erbij (fijnhakken kan ook). Roer de kruiden erdoor en breng het mengsel op smaak met peper en zout en een beetje citroensap. Roer nogmaals door. Bewaar de kruiden roomkaas afgedekt in de koelkast maximaal 3 dagen.


Beoordelingen

Heeft het gesmaakt?

Dit recept krijgt een score van 4 van de 5 sterren Op basis van 32 reviews

Laat een beroordeling achter.

Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.