Mini courgette pizza’s
Simpele en gezonde snack van plakjes courgette belegd met jouw favoriete pizza toppings. Inclusief stap voor stap foto's en video!
15 M + 10 M oventijd
Ingrediënten
Voor personen
-
1 flinke courgette
-
150 ml tomatensaus of pesto ( of beide )
-
1 handje geraspte kaas
Topping, bijvoorbeeld
-
chorizo
-
olijven
-
tomaatjes
-
pijnboompitten
-
paprika
-
mozzarella
-
ananas
Benodigdheden
-
Bakplaat met bakpapier
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de courgette in plakken van ca ½ cm. Besmeer de plakken met een laagje tomatensaus of pesto.
-
Beleg met je favoriete topping en bestrooi met kaas. Leg ze op de bakplaat en bak ze ongeveer 10 min in de oven. Leuk als gezond hapje of om samen met je kinderen te maken.
Receptvideo
Heeft het gesmaakt?
154 stemmen
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 150
- vet 10 gr
- verzadigd vet 4 gr
- koolhydraten 8 gr
- w.v. suikers 3 gr
- vezels 2 gr
- eiwit 7 gr
- zout 0.8 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
