Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Mini sandwich met aardbeien

Leuk voor de high tea of moederdag: kleine frisse sandwiches met aardbei, munt en mascarpone.

Ingrediënten
6 sneetjes casino brood
125 gr mascarpone
Paar verse blaadjes munt
4 eetl amandelschaafsel
Stuk of 10 aardbeien
 
Bereiding
Verwijder de korstjes van het brood. Snijd de sneetjes twee keer diagonaal door midden. Besmeer alle brood driehoekjes met mascarpone. Snijd de aardbeien in plakjes en verdeel deze samen met de munt over de helft van de brood driehoeken. Over de andere helft van de stukjes brood verdeel je de geschaafde amandelen. Stapel de brood driehoeken met amandel op die met de plakjes aardbei en steek vast met een prikker.
 
Beoordeling (15 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Cannelloni met spinazie en zalm
Pasta ovenschotel met witlof
Bietenlasagne met walnoten
Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel