
Mini sandwiches met brie
Lekker bij de high tea of picknick: prikkers met brood, brie en komkommer. Leuk om te serveren of uit te delen.
15 M
Ingrediënten
Voor stuks
-
4 sneetjes casinobrood
-
8 plakjes komkommer
-
125 gr brie
-
4 druiven
-
4 walnoten
-
Kneepje honing
-
boter of margarine ( om te smeren )
Materiaal
-
prikkers
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Snijd het brood (verwijder eventueel de korstjes) in vieren zodat je 4 kleine vierkantjes hebt.
-
Snijd de brie in plakjes zo groot als het brood en leg deze op de overige broodstukjes. Druppel er een beetje honing op en bestrooi met wat fijngehakte walnoot.
-
Maak stapeltjes van brood met komkommer en brood met brie. Doe dit om en om en 4 op elkaar. Prik eerst een druif aan het stokje en prik dan de prikker door de broodstapeltjes. Serveer ze direct.
-
Tip: wil je deze mini sandwiches al van tevoren maken? Doe dit dan max. 1 dag van tevoren en bewaar ze in de koelkast. Laat ze voor het serveren op kamertemperatuur komen.
Heeft het gesmaakt?
6 stemmen
Ook lekker