Ga naar de inhoud
Pasta met broccoli en zalmballetjes

Pasta met broccoli en zalmballetjes

Romige pasta met broccoli en heerlijke gehaktballetjes gemaakt van zalm

1 U

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: gemiddeld.

Ingrediënten

Voor personen

  • 300 gr pasta
  • 500 gr broccoli
  • 200 ml crème fraîche ( light )
  • 1 ui
  • Verse bieslook
  • peper en zout

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Maak de zalmballetjes volgens het recept. Kook de pasta gaar en kook ook de broccoli 5 minuten in een pan met water. Snipper de ui en fruit aan in een grote pan. Voeg de pasta toe en de creme fraiche.


  2. Breng op smaak met een flinke snuf peper en zout. Hak wat verse bieslook fijn en schep er door heen. Voeg als laatste de broccoli toe en serveer met de gebakken zalmballetjes.