Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Pasta met broccoli en zalmballetjes

Romige pasta met broccoli en heerlijke gehaktballetjes gemaakt van zalm

Ingrediënten
  • 1 x recept (zalmballetjes)
  • 300 gr pasta
  • 500 gr broccoli
  • 200 ml creme fraiche (light)
  • 1 ui
  • Verse bieslook
  • peper en zout

Bereiding
Maak de zalmballetjes volgens het recept. Kook de pasta gaar en kook ook de broccoli 5 minuten in een pan met water. Snipper de ui en fruit aan in een grote pan. Voeg de pasta toe en de creme fraiche.

pasta_zamballetjes_01.jpg
pasta_zamballetjes_02.jpg
pasta_zamballetjes_03.jpg

Breng op smaak met een flinke snuf peper en zout. Hak wat verse bieslook fijn en schep er door heen. Voeg als laatste de broccoli toe en serveer met de gebakken zalmballetjes.

Beoordeling (33 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread