Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Pita pizza met chorizo en geitenkaas

Maak deze hartige minipizza’s uit de oven van pitabroodjes met courgette, tomaat, chorizo en geitenkaas

Ingrediënten
  • 5 pitabroodjes
  • 75 gr chorizo
  • stuk harde geitenkaas (of zachte)
  • 1 blikje tomatenpuree
  • handje cherrytomaatjes
  • 1/2 courgette
Materialen
  • Grillpan
  • beklede bakplaat

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de courgette en cherrytomaatjes in plakjes. Bak de plakjes courgette een paar minuten in een grillpan. Snijd de chorizo in stukjes.

pita-pizza-met-chorizo-en-geitenkaas-stap-1.jpg
pita-pizza-met-chorizo-en-geitenkaas-stap-2.jpg
pita-pizza-met-chorizo-en-geitenkaas-stap-3.jpg

Zet de bakplaat met bakpapier klaar en leg de pitabroodjes erop. Besmeer de pita’s met een laagje tomatenpuree. Leg de gegrilde courgette, cherrytomaatjes en chorizo erop. Rasp de geitenkaas en strooi eroverheen of kruimel zachte geitenkaas er over. Zet de bakplaat met pita pizza’s in de oven en bak in ongeveer 5 minuten gaar.

Beoordeling (23 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x sinterklaas recepten
  • Gebak en taart
Sinterklaas pepernotentaart
  • Gebak en taart
Amandelstaaf
  • Gebak en taart
Speculaascake met appel

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddestoelensoep, jachtschotel, of een pompoencruble bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddestoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

Hartige groentetaart met pastinaak
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
Gevulde portobello in bladerdeeg
Paddenstoelenbouillon
Parelcouscous met broccoli, pesto en braadworst