Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Plaatpizza Hawaï

Lekkere zelfgemaakte pizza met ham, ananas, tomaatjes en een pittige bite van rode peper
Ingrediënten
1 mix voor pizzabodem a 450 gr (of zelfgemaakt deeg)
Ongeveer 8 plakjes achterham
1 rode peper
250 gr ananas in stukjes
Rasp van ½ citroen
250 gr cherrytomaatjes
150 ml gezeefde tomaten
Peper en zout
100 gr geraspte mozzarella (of gewone kaas)
Verse basilicum
&nbsp
Materialen
Bakplaat met bakpapier
&nbsp
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Maak het deeg voor de pizza volgens de verpakking of maak een pizzabodem volgens een basisrecept. Rol het deeg uit op een grote bakplaat bekleed met bakpapier. Als je geen grote bakplaat hebt kan je ook 2 pizza's maken. Vouw de randen van het deeg iets omhoog. Bestrijk de bodem met de gezeefde tomaten. Snijd de plakken ham eventueel in stukken en halveer de tomaatjes. Beleg de pizza met de ham, tomaatjes en ananas. Verwijder de zaadjes van de rode peper en snijd in hele kleine stukjes. Voor een mildere variant kun je ook de rode peper weglaten of wat minder gebruiken. Bestrooi de pizza met peper, zout, rode peper en de citroenrasp voor een frisse bite. Verdeel op het laatst de kaas er over en zet de pizza ongeveer 25 min in de oven. Haal de pizza uit de oven en garneer met verse blaadjes basilicum.

Kerst recepten

Op zoek naar een lekker recept voor het kerstdiner of kerstontbijt? Hier vind je bijna 300 leuke en feestelijke kerstrecepten! Van een klassiek voorgerecht zoals zalmbonbons en carpaccio tot een hoofdgerecht van geroosterde kip of een rollade uit de oven. En vergeet het dessert zoals een chocolade mousse of een ijstaart niet. Maar ook kerstgerechten zoals zalm in filodeeg, gevulde varkenshaas en portobello met risotto vind je terug. Allemaal makkelijk om te maken en stap voor stap uit gelegd en voor elk budget. Maar ook voor vegetarische kerstrecepten ben je hier aan het juiste adres, wat dacht je bijvoorbeeld van een vegetarische wellington of ravioli met truffel!

×

 Cadeau-tip!

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99