Gerecht

Tijd

Soort

Keuken

Thema

Gemak

Dieet

Filters Filters

Quinoa salade met mango

Hoofdgerecht
25 MIN
2 personen
*

Snelle en gezonde salade van quinoa met mango, feta en gedroogde tomaatjes

Ingredienten

1 mango

100 gr feta

40 gr rucola

150 gr quinoa

ca 12 gedroogde tomaatjes op olie

Snufje peper en zout

2 eetl pijnboompitten, geroosterd

Bereiding

Kook de quinoa volgens de verpakking. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Schep de mango door de quinoa en breng op smaak met een snufje peper en zout.

Snijd de tomaatjes en feta in stukjes. Verdeel de sla over 2 borden. Schep het mango-quinoa mengsel op de sla. Verdeel de feta, gedroogde tomaatjes en pijnboompitten er over.

Bron: greatbodyskin.com

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

3 x maaltijdsalades

Kip ketjap salade

Caesar salade met pittige garnalen

Mexicaanse zoete aardappel salade

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Mini frambozen muffins

Zelfgemaakte hummus

Macaroni salade

Griekse salade

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.