Quiche met prei en salami
Heerlijke hartige taart gevuld met prei en salami. Lekker als lunch of met een salade of soep als diner.
25 M + 35 M
Ingrediënten
Voor personen
-
4 eieren
-
5 plakken bladerdeeg ( ontdooid )
-
1 eetlepel paneermeel
-
125 gr prei
-
60 gr plakken salami
-
200 ml melk
-
1 theelepel tijm
-
peper en zout
-
1 eetlepel pijnboompitten
-
boter + om in te vetten
Materialen
-
Quichevorm
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Verwarm de oven op 200 graden. Vet de quichevorm in met een beetje boter. Bekleed de vorm met het bladerdeeg en prik wat gaatjes er in. Bestrooi de bodem met een laagje paneermeel. Klop de eieren los met een snufje peper, zout, tijm en melk. Roer dan ook de prei er door.
-
Beleg de bodem met de helft van de plakken salami en giet het prei mengsel er op. Verdeel de laatste stukken salami er op en bestrooi met wat pijnboompitten. Bak de quiche in ca 35 minuten gaar.
Heeft het gesmaakt?
269 stemmen
Bedankt voor je stem!
Gemaakt door Sandra
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
3x lekkere Quiche recepten
