Ravioli ovenschotel

Snelle ovenschotel met pasta deegkussentjes, tomatensaus en verschillende groenten
Ingredienten
250 gr verse ravioli uit pak (bv met kaas)
1 pak tomatenblokjes a 400 gr
1 paprika
½ courgette
1 theelepel Italiaanse kruiden
Handje geraspte kaas
Olie of boter om te bakken
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de paprika en courgette in kleine blokjes. Verhit wat olie of boter in een pan en voeg de groente toe. Breng op smaak met wat peper, zout en Italiaanse kruiden. Bak 5 minuten. Kook de ravioli in een paar minuten gaar in een pan met water en giet af.
ravioli ovenschotel 01
ravioli ovenschotel 01
ravioli ovenschotel 01
ravioli ovenschotel 01
Verdeel de tomatenblokjes over de bodem van een ovenschaal. Bestrooi met een snufje peper en zout. Neem de groenten met een schuimspaan uit de pan en schep ongeveer de helft op de tomatensaus. Schep daarna de ravioli er op en daarna de rest van de groenten. Bestrooi met kaas. Zet de ravioli ovenschotel ongeveer 20 minuten in de oven.
248 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.