Salade met kip gyros
Een soort van broodje gyros maar dan uitgebreid met extra veel groenten en een heerlijke dressing
25 M
Ingrediënten
Voor personen
-
300 gr kip
-
Gyroskruiden
-
200 gr ijsbergsla
-
0.5 komkommer
-
tomaatjes
-
radijsjes
-
2 pitabroodjes
-
1 kleine rode ui
Dressing:
-
1 eetlepel citroensap
-
peper en zout
-
Snuf knoflookpoeder
-
scheutje olie
-
3 eetlepels Griekse yoghurt
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Bak de pitabroodjes zo nodig af. Meng de kipreepjes met wat gyroskruiden. Verhit een beetje olie of boter in een pan en bak de kip hier in gaar, in ca 7 minuutjes. Snijd de radijsjes, ui, komkommer en tomaatjes in stukjes. Verdeel de sla over twee borden en verdeel de andere gesneden groenten hierover.
-
Snijd de pitabroodjes in punten en leg deze ook op de salade. Meng alle ingrediënten voor de dressing door elkaar in een kommetje. Schep de kip op de salade en besprenkel met de yoghurt dressing.
Heeft het gesmaakt?
89 stemmen
Bedankt voor je stem!
Gemaakt door Sandra
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
3x lekkere Salade recepten
