![Salade met vijgen](https://www.leukerecepten.nl/app/uploads/2013/09/vijgensalade.jpg)
Salade met vijgen
Makkelijke herfstsalade met verse vijgen, peer, parmaham en geitenkaas met een frisse honingdressing.
15 M
Ingrediënten
Voor personen
-
75 gr eikenblad sla
-
125 gr geitenkaas
-
4 verse vijgen
-
1 grote peer
-
75 gr walnoten
-
1 eetlepel honing
-
2 eetlepels olijfolie
-
1 eetlepel citroensap
-
peper en zout
-
6 plakjes parmaham
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Schil de peer en snijd in stukjes. Snijd de vijgen in kwarten.
-
Klop de olijfolie, citroensap, honing en een snufje peper en zout door elkaar.
-
Meng de sla met de vijgen, peer en walnoten en meng de dressing erdoor.
-
Verdeel als laatste de plakjes parmaham en verse geitenkaas er over.
Heeft het gesmaakt?
144 stemmen
Bedankt voor je stem!
Ook lekker
3x lekkere Herfstrecepten