Name: Snickers ijs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 Snickers bars; 1 blik zoete gecondenseerde melk; 500 ml volle melk; 250 ml slagroom; Ijsmachine; Zeef

Snickers ijs

Nagerecht

15 min + 30 min ijs draaien + afkoelen

ca 1 liter

Hmmm, chocolade, karamel en nootjes gecombineerd in een heerlijk romig ijs met maar 4 ingredienten

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: liter

4 Snickers bars
1 blik zoete gecondenseerde melk
500 ml volle melk
250 ml slagroom

Materialen

Ijsmachine
Zeef

Bereiding

Doe de melk in een pannetje en voeg 2 repen Snickers in stukjes toe en laat op laag vuur oplossen. Giet het chocolade mengsel in een zeef en vang de melk op en laat het mengsel geheel afkoelen, zet vervolgens in de koelkast. De opgevangen nootjes bewaar je tot later.

Roer de slagroom en gecondenseerde melk door het koude Snicker mengsel en giet in de ijsmachine of mengkom uit de vriezer. Laat ongeveer 20 tot 30 min draaien (afhankelijk van je type machine). Dan heb je een soort softijs. Snijd de overige 2 Snicker repen in kleine stukjes en voeg samen met de overgebleven stukjes noot door het ijs. Wil je het ijs graag wat harder zodat je er bolletjes uit kunt scheppen dan zet je het een paar uur in de diepvries.

Ik durf niet met zekerheid te zeggen of je dit ook zonder ijsmachine kunt maken, want dat heb ik (nog) niet getest. Mijn advies zou zijn om alles te mengen en in de diepvries te zetten en om het half uur een keer door te scheppen.