Spruitjes met walnoten uit de oven

Bijgerecht
15 MIN + 25 MIN
3 personen
*

Lekker als bijgerecht tijdens het kerstdiner: spruitjes uit de oven met balsamico en walnoot

Ingredienten

350 gr spruitjes

2 teentjes knoflook

1 rode ui

2 eetlepels walnoten

scheut olijfolie

Balsamico creme

Materialen

Ovenschaaltje

Bereiding

Verwarm de oven op 200 graden. Halveer de spruitjes en kook ze 5 minuten voor in een pan met water en giet ze af. Snijd de knoflook in dunne plakjes of in stukjes. Snipper ook de ui fijn. Schep de voorgekookte spruitjes om met de ui en knoflook.

Doe het spruiten-mengsel in een ovenschaal en verdeel de walnoten er over en besprenkel wat olie en bestrooi met peper en zout. Zet de spruitjes 25 min in de oven. Haal ze daarna uit de oven en spuit er wat balsamico creme over.

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Spruitjes met walnoten uit de oven

Geroosterde aardappeltjes en groenten met gevulde kip uit de Airfryer

Pasta recepten