Spruitjes met walnoten uit de oven

Bijgerecht
15 MIN + 25 MIN
3 personen
*

Lekker als bijgerecht tijdens het kerstdiner: spruitjes uit de oven met balsamico en walnoot

Ingredienten

350 gr spruitjes

2 teentjes knoflook

1 rode ui

2 eetlepels walnoten

scheut olijfolie

Balsamico creme

Materialen

Ovenschaaltje

Bereiding

Verwarm de oven op 200 graden. Halveer de spruitjes en kook ze 5 minuten voor in een pan met water en giet ze af. Snijd de knoflook in dunne plakjes of in stukjes. Snipper ook de ui fijn. Schep de voorgekookte spruitjes om met de ui en knoflook.

Doe het spruiten-mengsel in een ovenschaal en verdeel de walnoten er over en besprenkel wat olie en bestrooi met peper en zout. Zet de spruitjes 25 min in de oven. Haal ze daarna uit de oven en spuit er wat balsamico creme over.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Tip: bestel nu ook mijn LeukeRecepten kookboek!

3 x pasta ovenschotels

Ravioli ovenschotel met spinazie + variatie-tips!

Gezonde mac and cheese met bloemkool

Zalm spinazie lasagne

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Huzarensalade

Gezonde carrot cake

Filodeeg driehoekjes met geitenkaas

Italiaanse tosti met pesto

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Pastasalade met tonijn

Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas

Vegan spaghetti bolognese

Pasta met garnalen en spinazie

Pasta bowl met gegrilde nectarine

Meer Pasta recepten

Spruitjes met walnoten uit de oven

Sandra

Ook lekker

3 x pasta ovenschotels

Pasta recepten