Salade met brie en walnoten

Geniet van een smaakvolle en frisse salade met brie en walnoten. De mix van knapperige sla, romige brie en hartige walnoten, afgemaakt met een zoete honingdressing zorgt voor een heerlijke combinatie.

Lunch recept 20 min

ingrediënten

voor 2 personen

Dressing:

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Verdeel de sla over borden of een kom. Voeg de gehalveerde cherrytomaatjes toe aan de sla.

  2. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd deze in stukjes. Voeg de appel toe aan de salade.

  3. Snijd de komkommer in dunne halve plakjes en voeg deze toe aan de kom. Voeg de in blokjes gesneden brie toe aan de salade. Verdeel daarna de gehakte walnoten en rozijnen over de salade.

  4. Nu is het tijd om de dressing te maken. In een aparte kom meng je de honing, olijfolie, azijn, peper en zout. Klop goed tot alles goed is gemengd. Giet de dressing over de salade en serveer direct.

  5. Tip: vervang de walnoten ook eens door andere noten.

Heeft het gesmaakt?
17 stemmen Bedankt voor je stem!

Gemaakt door Sandra

Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!