Toast met ricotta en gegrilde perzik
De verrassende combinatie van ricotta, gegrilde wilde perzik en honing is heerlijk op geroosterd brood
15 M
Ingrediënten: Toast ricotta perzik
Voor stuks
-
4 sneetjes brood
-
250 gr ricotta
-
2 wilde perziken
-
1 eetlepel tijm

-
Handje tuinkers
-
honing
-
olijfolie
-
Snuf peper en zout
Benodigdheden
-
Grillpan
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Toast ricotta perzik
-
Besmeer de sneetjes brood dun met olijfolie en rooster ze in de grillpan totdat ze wat krokant zijn. Snijd de perziken in dunne partjes en grill ze in de grillpan totdat ze mooie grillstrepen hebben.
-
Roer de tijm, peper en zout door de ricotta en besmeer de sneetjes brood hiermee. Leg er wat stukjes perzik op en maak af met een scheutje honing en wat tuinkers.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 270
- vet 12 gr
- verzadigd vet 6 gr
- koolhydraten 30 gr
- w.v. suikers 8 gr
- vezels 2 gr
- eiwit 9 gr
- zout 0.5 gr
Gemaakt door Lindsey
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Ook lekker
