Ga naar de inhoud
Tomaatjes gevuld met pesto

Tomaatjes gevuld met pesto

Deze met roomkaas en pesto gevulde cherrytomaatjes zijn lekker als vegetarisch borrelhapje op een feestje of te gebruiken als tapashapje.

20 M

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: makkelijk.
Vegetarisch recept Koolhydraat arm recept

Ingrediënten

Voor stuks

  • 14 cherrytomaatjes
  • 4 eetlepels pesto ( zelfgemaakt )
  • 2 eetlepels roomkaas

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Bereid de zelfgemaakte pesto eerst voor of gebruik kant en klare pesto.


  2. Meng de pesto met de roomkaas in een kommetje.


  3. Snijd de bovenkant van de tomaatjes en hol ze uit met een mesje of lepel.


  4. Vul de tomaatjes met het pestomengsel.


    gevulde_tomaatjes_pesto gevulde_tomaatjes_pesto gevulde_tomaatjes_pesto
  5. Bewaartip: Je kunt de tomaatjes gevuld met pesto maximaal 2 dagen bewaren in de koelkast.