Amandelspijs

Bakrecept
10 min
500 gr
*

Zelf amandelspijs maken is heel makkelijk en je hebt maar een paar ingredienten nodig

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: gr

250 gr blanke amandelen zonder schil
250 gr suiker
1 groot ei
rasp van 1 citroen
Paar druppels water
Optioneel: vanille

Benodigdheden

Keukenmachine

Bereiding

Doe de amandelen en suiker in de keukenmachine en maal fijn. Voeg het ei toe en wat rasp van de citroen en eventueel het merg uit het vanillestokje. Maal er goed doorheen. Voeg als laatste een paar druppels water toe als je de spijs was smeuïger wil maken. Verpak de spijs in folie en bewaar in de koelkast max 3 dagen.

Abonneer je ook op mijn Youtube kanaal voor nog meer leuke kook en bakvideo’s. Elke donderdag komt er een nieuwe video online.

3 x lente salades

Aspergesalade met ei

Halloumi salade met gegrilde perzik

Kip tandoori salade met yoghurt limoen dressing

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.