Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Appel spijs gebakje

Super makkelijk maar lekker gebakje van knapperig bladerdeeg met appel en spijs

Ingrediënten
  • 2 appels
  • 6 bladerdeegvellen (of 1 grote rol vers bladerdeeg)
  • 1 ei (spijs en bestrijken)
  • 150 gr amandelspijs
  • Abrikozenjam
  • snuf kaneel
  • 2 eetlepels pecannoten

Bereiding
Leg de vellen bladerdeeg op een bakplaat met bakpapier. Snijd met een mesje een kleine cm van de kant een lijn in het bladerdeeg maar er niet helemaal doorheen. Meng de helft van het ei met de spijs en bestrijk het stuk binnen de lijnen hiermee. Snijd de appels in kwarten, schil ze en snijd dan in dunne plakken.

appelgebak_spijs_01.jpg
appelgebak_spijs_02.jpg
appelgebak_spijs_03.jpg

Leg deze dakpansgewijs op de spijs. Bestrooi met een snuf kaneel. Bestrijk de randen met de rest van het ei. Bak ze 20 minuten op 200 graden. Bestrijk ze daarna met de jam en bestrooi met pecannoten.

Beoordeling (47 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Cannelloni met spinazie en zalm
Pasta ovenschotel met witlof
Bietenlasagne met walnoten
Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel