Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Broodje zalmsalade

Deze zalmsalade maak je met Hüttenkase in plaats van mayonaise. Een lekkere en gezonde lunch!

Ingrediënten
  • 200 gr hüttenkäse
  • 200 gr gerookte zalm
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel honing
  • Bieslook
  • Peper en zout
  • Handje rucola melange
  • 1/2 komkommer
  • 4 broodjes
  • Handje tuinkers

Bereiding
Snijd de gerookte zalm in kleine stukjes. Meng de zalmstukjes in een kom met de Hüttenkase, mosterd, honing, bieslook en wat peper en zout door elkaar.

Snijd de broodjes open en beleg met wat rucola melange en een paar plakjes komkommer. Verdeel daarna de zalmsalade erover en bestrooi met wat tuinkers.

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×