Cake in mok
Makkelijk en snel: binnen 10 minuten een luchtige cake met frambozen uit de magnetron
ingrediënten
Benodigdheden
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Meng de bloem, suiker en bakpoeder door elkaar. Klop met een garde de eieren, melk en olijfolie er door.
-
Giet het beslag in 2 grote mokken en laat een stuk of 8 frambozen per mok er in vallen.
-
Zet elke mok ongeveer 2 minuten op 700 watt in de magnetron. De tijd kan ietsjes afwijken want elke magnetron is weer anders.
-
Controleer met een sateprikker of de cake gaar is van binnen. Bestrooi eventueel met wat poedersuiker of spuit er een toef slagroom op. Je kunt de frambozen ook vervangen door ander fruit.
Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
