Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Cake in mok

Makkelijk en snel; binnen 10 minuten een luchtige cake met frambozen uit de magnetron

Ingrediënten
80 gr bloem
100 gr suiker
1 theel bakpoeder
2 kleine eieren
6 eetl melk
6 eetl olijfolie
Verse frambozen
 
Materialen
Mok
Garde
 
Bereiding
Meng de bloem, suiker en bakpoeder door elkaar. Klop met een garde de eieren, melk en olijfolie er door. Giet het beslag in 2 grote mokken en laat een stuk of 8 frambozen per mok er in vallen. Zet elke mok ongeveer 2 minuten op 700 watt in de magnetron. De tijd kan ietsjes afwijken want elke magnetron is weer anders. Controleer met een sateprikker of de cake gaar is van binnen. Bestrooi eventueel met wat poedersuiker of spuit er een toef slagroom op. Je kunt de frambozen ook vervangen door ander fruit. 
 

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×