Courgette reepjes in sojasaus

Deze pittige courgette reepjes zijn een heerlijke aanvulling op je (Oosterse) maaltijd.

 
Ingredienten
2 courgettes
150 ml sojasaus
2 eetlepels sambal
2 eetlepels honing
Een handje sesamzaadjes
 
Bereiding
Snijd de courgettes in reepjes. Verhit wat olijfolie in een pan en bak de reepjes tot ze een beetje bruin kleuren. Meng de sojasaus, sambal en honing in een kommetje door elkaar en roer deze saus door de courgettereepjes. Bestrooi het gerecht voor het serveren wat sesamzaadjes.
 
gemarineerde courgette reepjes 01
gemarineerde courgette reepjes 01
gemarineerde courgette reepjes 01
 
 
Vind je dit leuk?
170 stemmen Bedankt voor je stem!
Bewaar
Print
Deel

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!