Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Croissant pudding

Gooi croissantjes van 1 of 2 dagen oud niet weg maar maak er een heerlijke broodpudding van met chocolade.

Ingrediënten
  • 4 croissants (1 of 2 dagen oud)
  • 200 ml melk
  • 200 ml slagroom
  • 2 eieren
  • 60 suiker
  • 3 eetlepels pure chocolade drops (of stukjes)

Bereiding
Verwarm de oven op 175 graden. Scheur de croissants in 3 of 4 stukken en leg deze in een ovenschaal. Verdeel ongeveer de helft van de stukjes chocolade over. Klop de melk, suiker, slagroom en eieren los in een kom en giet dit over de croissants.

croissant_pudding_01.jpg
croissant_pudding_02.jpg
croissant_pudding_03.jpg

Zorg dat alles goed bedekt. Verdeel de rest van de chocolade er over. Bak de croissant pudding ca. 40 min in de oven. Mocht hij de te donker worden kun je hem afdekken met aluminium folie.

Beoordeling (73 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread