Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Croissant pudding

Gooi croissantjes van 1 of 2 dagen oud niet weg maar maak er een heerlijke broodpudding van met chocolade.

Ingrediënten
  • 4 croissants (1 of 2 dagen oud)
  • 200 ml melk
  • 200 ml slagroom
  • 2 eieren
  • 60 suiker
  • 3 eetlepels pure chocolade drops (of stukjes)

Bereiding
Verwarm de oven op 175 graden. Scheur de croissants in 3 of 4 stukken en leg deze in een ovenschaal. Verdeel ongeveer de helft van de stukjes chocolade over. Klop de melk, suiker, slagroom en eieren los in een kom en giet dit over de croissants.

croissant_pudding_01.jpg
croissant_pudding_02.jpg
croissant_pudding_03.jpg

Zorg dat alles goed bedekt. Verdeel de rest van de chocolade er over. Bak de croissant pudding ca. 40 min in de oven. Mocht hij de te donker worden kun je hem afdekken met aluminium folie.

Beoordeling (52 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Ovenschotels

Bekijk hier lekkere ovenschotels met rijst, pasta of aardappelen zoals een recept voor makkelijke pastaschotel, een gezonde groenteschotel of romige kip met rijst uit de oven.

Ovenschotel met bacon en ui
Quinoa ovenschotel met kip en cashewnoten
Traditionele aardappelgratin
Nacho ovenschotel met pulled chicken
Ovenschotel aardappel chili