Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Croissant pudding

Gooi croissantjes van 1 of 2 dagen oud niet weg maar maak er een heerlijke broodpudding van met chocolade.

Ingrediënten
  • 4 croissants (1 of 2 dagen oud)
  • 200 ml melk
  • 200 ml slagroom
  • 2 eieren
  • 60 suiker
  • 3 eetlepels pure chocolade drops (of stukjes)

Bereiding
Verwarm de oven op 175 graden. Scheur de croissants in 3 of 4 stukken en leg deze in een ovenschaal. Verdeel ongeveer de helft van de stukjes chocolade over. Klop de melk, suiker, slagroom en eieren los in een kom en giet dit over de croissants.

croissant_pudding_01.jpg
croissant_pudding_02.jpg
croissant_pudding_03.jpg

Zorg dat alles goed bedekt. Verdeel de rest van de chocolade er over. Bak de croissant pudding ca. 40 min in de oven. Mocht hij de te donker worden kun je hem afdekken met aluminium folie.

Beoordeling (36 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x winterse gerechten
  • Hoofdgerecht
Oosterse stamppot
  • Hoofdgerecht
Witlof schotel
  • Hoofdgerecht
Italiaanse stoofschotel

Gezonde recepten

Makkelijke en gezonde recepten voor een fit en gezond leven. Deze gerechten bevatten veel fruit, groenten, proteïne, vezels, vetarm vlees en veel vitamine. Verantwoorde recepten die vooral ook heel erg lekker zijn.

Aardappelrösti pizza
Broccoli-spinaziesoep met broodcroutons
Marokkaanse groentestoof
Poké bowl
Spaanse pastasalade